很多糖尿病患者,最頭疼的莫過于飲食了!大家既需要控制飲食,又需要選對(duì)食品。哪些食品可以多吃,哪些食品應(yīng)該少吃或不能吃,都應(yīng)該掌控好,否則就會(huì)適得其反,損傷身體。
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中,餐后血糖的正常值及其控制對(duì)于預(yù)防糖尿病及其并發(fā)癥至關(guān)重要。李良濟(jì)特別邀請(qǐng)?zhí)悄虿<彝跣裰魅危Υ蠹医档脱?,減少和減輕并發(fā)癥!有需要朋友可掛號(hào)預(yù)約就診~
醫(yī)生簡(jiǎn)介
王旭
江蘇省中醫(yī)院主任醫(yī)師
南京中醫(yī)藥大學(xué)教授
博士生導(dǎo)師
擅長(zhǎng):糖尿病及其各種并發(fā)癥、甲亢、甲減、亞甲炎、橋本甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺癌術(shù)后調(diào)理,黃褐斑、痤瘡、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、多囊卵巢綜合癥、不孕、卵巢早衰、更年期綜合癥、腦垂體瘤、肥胖、痛風(fēng)、高脂血癥、脂肪肝、高血壓、低血壓、貧血、失眠、膽囊炎、膽結(jié)石、慢性胃炎、慢性腸炎、肺結(jié)節(jié)、肺癌術(shù)后調(diào)理、乳腺增生、乳腺結(jié)節(jié)、乳腺癌術(shù)后調(diào)理、部分疑難雜癥及亞健康中醫(yī)調(diào)理。
簡(jiǎn)介:中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員副主任委員,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)甲狀腺病專業(yè)委員會(huì)副主任委員,世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng),世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)內(nèi)分泌專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng),江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)主任委員,江蘇省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)活血化瘀專業(yè)委員會(huì)主任委員。先后師承于國醫(yī)大師周仲瑛教授、全國著名老中醫(yī)許芝銀教授和陳金錠教授。從事中醫(yī)臨床工作近40年,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
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糖尿病患者
吃飯的正確順序
按照以下順序吃飯,有利于糖尿病患者減少和延緩熱量吸收,防止血糖升高。
1、喝水,飯前喝幾口清湯或溫水,是吃飯前的前奏,潤暢消化道,也減少進(jìn)餐量,
2、吃菜,先吃幾口菜,菜含有豐富的維生素和膳食纖維,防止之后吃進(jìn)來的熱量高的糖類等被快速吸收。
3、喝湯,湯要清淡,如菠菜湯等,避免高熱量、高脂肪的濃湯菜加上湯,易產(chǎn)生飽腹感。
4、吃肉,吃菜喝湯,已三成飽。此時(shí),吃點(diǎn)魚肉等蛋白質(zhì)。應(yīng)控制肥肉的攝入。
5、吃糧,如米飯、饅頭等,注釋吸收快,最后吃注釋,可減少碳水化合物的吸收,延緩餐后的血糖升高,注釋與菜類混雜交替進(jìn)食。
糖尿病患者的飲食做到
這五點(diǎn)血糖控制更輕松
吃飯速度不宜快:吃得太快,不容易產(chǎn)生飽腹感會(huì)導(dǎo)致吃得過多。
飯菜溫度要適宜:飯菜溫度過高,容易損傷胃腸道黏膜;溫度過低,容易對(duì)胃腸道產(chǎn)生不良刺激,引起不適。
吃飯順序要合理:應(yīng)先吃菜,后吃主食,這樣更有利于血糖控制。
飯菜分別吃:吃兩口菜,再吃兩口饅頭或米飯,而不要將菜倒入米飯中攪拌食用。
用筷子吃飯:飯菜用筷子夾著吃,可有選擇地夾取食物(如不夾肥肉),避免用勺子挖著吃。(內(nèi)容參考:人衛(wèi)健康)
健康控糖
還要做好這幾點(diǎn)
糖尿病歸根結(jié)底還是一個(gè)生活方式病,除了和飲食有關(guān),還和日常生活方式息息相關(guān)。
1. 戒酒、少喝飲料
很多人在飲酒時(shí)往往伴隨大量食物攝入,導(dǎo)致總能量攝入過多,從而引起血糖升高。
過量酒精攝入還可損 害人體胰腺,引起肝損傷,也是痛風(fēng)、癌癥和心血管疾病等發(fā)生的重要危險(xiǎn)因素。足量飲用白水,也可適量飲用淡茶或咖啡,不喝含糖飲料。
2. 每周運(yùn)動(dòng)150分鐘
運(yùn)動(dòng)是最好的“降糖方法”,一方面運(yùn)動(dòng)消耗體內(nèi)多余的熱量,另一方面堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)降低肥胖,避免胰島素抵抗。
建議成人最好每天都活動(dòng),每周150~300分鐘的中等強(qiáng)度身體活動(dòng)或75~150分鐘的高強(qiáng)度活動(dòng),或同等量的運(yùn)動(dòng)。增強(qiáng)肌肉力量,每周至少在非連續(xù)的兩天進(jìn)行抗阻運(yùn)動(dòng)。
3. 控制油、鹽、糖
清淡飲食,控制油、鹽、糖用量,包括糖尿病前期和所有糖尿病患者。
烹調(diào)油或肥肉攝入過多,會(huì)導(dǎo)致膳食總能量過高,從而引起超重及肥胖,對(duì)血糖、血脂、血壓等代謝指標(biāo)的控制均不利。
4. 別熬夜早點(diǎn)睡覺
熬夜也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,從而影響胰島素的調(diào)節(jié)能力。有研究顯示,與睡7小時(shí)的人相比,睡眠時(shí)間不足5小時(shí)的人,在25年內(nèi)被診斷出慢性?。ㄈ缣悄虿 ⑿呐K病、癌癥)的風(fēng)險(xiǎn)更高。
很多時(shí)候,糖尿病本身不可怕,可怕的是糖尿病所帶來的并發(fā)癥!
這些并發(fā)癥可大可小,但是不可否認(rèn)的是會(huì)對(duì)我們的生活造成影響,甚至生命危險(xiǎn)!
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